Hotel Zlatý býk

• 0,75 Liter

HUBERT L'ORIGINAL Brut

• 90g

Garnelen in pikanter Sauce mit Toast und Rucolasalat

1,2,7

• 100g

Foie gras mit Zwiebel-Chutney, Toast

1

• 120g

Rinderfilet-Tartar, serviert mit gebackenem Brot

**Kindern, schwangeren Frauen, stillenden Frauen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem wird vom Verzehr von rohem Fleisch und Eiern abgeraten.

1,3

• 330ml

Kräftige Rinderbrühe mit hausgemachter Pasta

1,3,9

• 330ml

Tomatensuppe mit Basilikumpesto und Mozzarella

7,8,9

• 330ml

Traditionelle Kohlsuppe

1,7

• 450ml

Fischeintopf im Kessel

1,4,7

• 200g

Gegrilltes Rindersteak

serviert mit gebratenem Gemüse, Ofenkartoffeln und Sauce nach Wahl

7

• 180g

Wiener Kalbsschnitzel vom Jungbullen

serviert mit Kartoffelsalat

1,3,7,10,12

• 180g

Rinderbäckchen in Rotwein mit Wurzelgemüse

serviert mit gekeimten Kartoffeln

7,9

• 200g

Schweinefilet mit Blauschimmelkäsesauce

serviert mit Champignonkartoffeln

1,7

• 220g

Hähnchen Supreme

serviert mit glasierten Karotten und gedämpftem Reis

1,7

• 200g

Langsam gebratene Entenbrust mit Honigglasur

serviert mit Rotkohl und Semmelknödeln

1,9

• 180g

Damhirschragout mit Röstzwiebeln

serviert mit Butterknödeln

1,3,7

• 200g

Gegrilltes Zanderfilet

serviert mit Babykartoffeln auf Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan

4,7

• 150g

Lachssteak

serviert mit Ofenkartoffeln und kandiertem Knoblauch

4,7

• 300g

Caesar Salat mit Hähnchenfilet

serviert mit gebackenem Brot und Parmesanspänen

1,7

• 300g

Cremiges Zucchini-Risotto

mit Eichenholz und Parmesan

7

• 300g

Tagliatelle

zubereitet in Olivenöl mit getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan

1,3,4

• 350g

Teigtaschen mit gebackenem Speck

serviert mit Brimsen, Hüttenkäse oder Sauerkraut

1,7

• 250g

Pochierter Brokkoli

mit Büffelmozzarella und Gouda überbacken

7

• 250g

Käsevariationen mit Kapern, Nüssen und schwarzen Oliven

7,8

• 120g

Hühnerbrust

gegrillt oder gebraten, serviert mit Kartoffelpüree und Pfirsichkompott

1,3,7

• 150g

Gouda-Käse

in knuspriger Maiskruste, mit Kartoffelstroh, Ketchup oder Remoulade

1,4,7

• 120g

Hausgemachte Pfannkuchen mit Schlagsahne

mit heißen Früchten, Nutella oder Marmelade

1,3,7,8

• 120g

Hausgemachtes Tiramisu

1,3,7

• 100g

Traditioneller hausgemachter Strudel mit Schlagsahne

Apfel, Quark-Pfirsich, Mohn-Kirsche

1,3,7

• 200g

Gekochte Kartoffeln mit Butter

7

• 200g

Bratkartoffeln

• 200g

Süßkartoffelpommes

• 200g

Kartoffelchips

• 200g

Gedämpfter Reis

• 150g

Beilagensalat gemäß Tageskarte

aus frischem Gemüse, sauren Beilagen oder Kompott

• 100g

Soßen

Käse, cremige Champignons, grüne Paprika, Kräuterbutter

1,3,7,10

• 50g

Remoulade

1,3,7,10

• 50g

Ketchup

• 50g

Brot

• 1ks

Lebensmittelverpackungen

• 1ks

PE-Beutel

• 1 dl

Wermut

• 1 dl

Weißwein

• 1 dl

Roséwein

• 1 dl

Rotwein

• 1 dl

Schwarzer Johannisbeerwein

• 1,5 dl

Weißer Glühwein

• 1,5 dl

Roter Glühwein

*Angebot lt. Weinkarte*

Auf Anfrage

*Angebot lt. Weinkarte*

Auf Anfrage

• 4 cl

Jack Daniels Tennessee Whisky 40%

• 4 cl

Tullamore Dew Irish Whiskey 40%

• 4 cl

Chivas Regal Whiskey 12 Jahre. 40 %

• 4 cl

Johnie Walker Black Label Whisky 40%

• 4 cl

Courvoisier V.S.O.P 40%

• 4 cl

Martell V.S.O.P. 40 %

• 4 cl

Karpatenbrand Spezial 40%

• 4 cl

Metaxa ******* 40%

• 4 cl

Diplomático Reserva Exclusiva 12 Jahre 40 %

• 4 cl

Blue Mauritius Gold 40%

• 4 cl

Captain Morgan Spiced Gold 35%

• 4 cl

Beefeater London Dry Gin 40%

• 4 cl

Olmeca Blanco 38%

• 4 cl

Olmeca Gold Reposado 38%

• 4 cl

Birnenbrand 40%

• 4 cl

Aprikosenbrand 40%

• 4 cl

Pflaumenbrand 40%

• 4 cl

Drienkovice 42,3 %

• 4 cl

Absolut Blue Vodka 40%

• 4 cl

Vodka Finlandia 40%

• 4 cl

Borovička Exklusiv 40%

• 4 cl

Jägermeister Kräuterlikör 35%

• 5 cl

Bentiana Honig-Kräuter-Aperitif 13%

• 4 cl

Fernet-Sud Kräuterlikör 38%

• 4 cl

Fernet-Sud Zitrus-Kräuterlikör 27%

• 4 cl

Becherovka Original Kräuterlikör 38%

• 0,50 l

Pilsner Urquell

Alkoholgehalt 4,4 % Vol.

• 0,50 l

Gambrinus 10%

Alkoholgehalt 4,3 % Vol.

• 0,33 l

PERONI NASTRO AZZURRO alkoholfrei

Alkoholgehalt 0,0% vol.

• 0,40 l

Pilsner Urquell

Alkoholgehalt 4,4 % Vol.

• 0,30 l

Birell Pomelo & Grapefruit alkoholfrei

Alkoholgehalt max. 0,2 Vol.-%

• 0,50 l

Birell Pomelo & Grapefruit alkoholfrei

Alkoholgehalt max. 0,2 Vol.-%

• 0,10 l

Sauberes Wasser

• 0,10 l

Sodastream

• 0,25 l

Wein

• 0,25 l

Kofola

• 0,25 Liter

Royal Crown Cola Classic

• 0,25 Liter

Targa Florio Tonica Original

• 0,25 Liter

Targa Florio Tonica Ingwer

• 0,30 l

Natur

nach aktuellem Angebot

• 0,33 l

Römerquelle

nach aktuellem Angebot

• 0,25 l

Cappy

nach aktuellem Angebot

• 0,25 l

Red Bull Energydrink

nach aktuellem Angebot

• 0,10 l

Entwurf einer Kofola

• 0,5 l

Radler alkoholfrei

nach aktuellem Angebot

Virgin Mojito

frische Minze, 2 TL Rohrzucker, 1 Limette, 15 cl Ingwer-Tonic, Crushed Ice

Virgin Piña Colada

2 cl Kokossirup, 4 cl Sahne, 15 cl Ananassaft, Eis

Aperol Spritz

12 cl Prosecco, 8 cl Aperol, 4 cl Soda, Eis, Orangenscheibe

Mojito Classic

frische Minze, 2 TL Rohrzucker, 4 cl Bacardi weißer Rum, 2 cl Limettensaft, Eis, Soda zum Auffüllen

Piña Colada

4 cl Havana White Rum, 2 cl Kokoslikör, 2 cl Kokossirup, 12 cl Ananassaft, 2 cl Sahne, Eis

Margarita

4 cl Tequila, 2 cl Limettensaft, 2 cl Orangenlikör, 1 Zitronenscheibe, Salz, Eis

• 0,33 l

SodaStream Grapefruitlimonade

½ frische Grapefruit, 1 Esslöffel Honig, Sodastream Pink Grapefruitsirup, Sodastream, 1 Limette, frische Minze, Eis

• 0,33 l

SodaStream Orangenlimonade

1 Teil Orangensaft, 1 Teil Limettensaft, Sodastream Tonic Sirup, Sodastream, frische Orange, frische Minze, Eis

Limettenlimonade

Wasser, Limettensirup, brauner Zucker, Minze, Limette. Saft 1 l

Limonade

Wasser, Zitrone, Minze 1 l

Kaffee Espresso

8 g Kaffee, 2 Stück Zucker, 1 Stück Keks

Cappuccino

8 g Kaffee, 2 Stück Zucker, 1 dl Milch, 1 Stück Keks

7

Kaffee Latte

8 g Kaffee, 2 Stück Zucker, 1,5 dl Milch, 1 Stück Keks

7

Aromatisierter Caffè Latte

8 g Kaffee, 1,5 dl Milch, Zimt, 2 cl Sirup

7

Wiener Kaffee

8 g Kaffee, 2 Stück Zucker, 50 g Schlagsahne, 1 Stück Keks

7

Entkoffeinierter Kaffee

7 g Kaffee, 2 Stück Zucker, 1 Stück Keks

Türkischer Kaffee

8 g Kaffee, 2 Stück Zucker, 1 Stück Keks

Eiskaffee

40g Vanilleeis, 30g Schlagsahne, 8g Kaffee

1,3,6,7

Heiße Schokolade mit Schlagsahne

32g dunkle Schokolade, 1,25dl Milch, 30g Schlagsahne

7

Dammann Tee

1,2 g Tee, 2 Stück Zucker, Zitrone

Ingwertee

20 g Ingwer, 2 Stück Zucker, Zitrone

• 2 cl

Kaffeeweißer

7

• 15g

Honig

Schwarzer Baron

80g Schokoladeneis, 40g Stracciatella-Eis, 5g Schokoladen-Topping, 2 Tuben

1,3,6,7,8

Obstgarten

40g Erdbeereis, 40g Zitroneneis, 40g Vanilleeis, 50g Waldfruchtmix

1,3,6,7,8

Eisvariation

3 x 40g Eiscreme nach aktuellem Angebot

1,3,6,7,8

• 80 g

Gesalzene Erdnüsse

5

• 80 g

Geröstete Mandeln

8

• 80 g

Cashewnüsse

8