RETRO CAFE

Menü zum St. Martinstag

Suppe

95,-

Langsam gekochte Gänsebrühe mit Leberknödeln und hausgemachten Nudeln

Vorspeisen

150,-

Gänsepastete mit Zwiebelmarmelade und hausgemachtem Gebäck

150,-

Gänserillettes, eingelegtes Gemüse, hausgemachtes Gebäck

150,-

Gänsekeulen, Gewürzgurken, Zwiebeln, hausgemachtes Gebäck

Hauptgericht

520,-

Konfierte Gänsekeule mit Rot- und Weißkohl, Karlsbader Knödel

420,-

Sous-vide gegarte Gänsebrust, Kartoffel-Sellerie-Püree, Rotweinsauce

250,-

Sandwich mit gezupftem Gänsefleisch, Zwiebelkohl, Rucola und Dijon-Mayonnaise

Nachtisch

150,-

Hausgemachtes Birneneis auf Walnussstreuseln mit Birnen-Rotwein-Reduktion

Kaffee und Heißgetränke

Unser frisch gerösteter Kaffee

80,-

Espresso

80,-

Langer Espresso

80,-

Espresso Macchiato

80,-

Espresso auf Eis

100,-

Doppelt

100,-

Cappuccino

110,-

Café Latte

110,-

Flaches Weiß

120,-

JUMBO-Milch

110,-

Eiskaffee

Unser handwerklich hergestelltes Eis

Eiscreme

Wein

Weißweine

Rotweine

Roséweine

Schaumweine

Hausgemachte Limonaden und Softdrinks

Krumlov gefiltertes Wasser

Mixgetränke

Mixgetränke

Destillate

Gin

Rum

Whiskey

Cognac

Spirituosen

Speisekarte

Suppe

Salate und Sandwiches

Pasta

Wir bereiten aus unserer frischen Pasta

Steaks

Römisches Denken

Antike römische Pizza – der Teig besteht aus einer Mehlmischung (Weizen, Reis und Soja) und die Pizza ist außen knusprig und innen weich.

Sweet Spot

Wochenendangebot

Unser frisch gerösteter Kaffee

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