Sopa según el menú del día
Mezcla de hojas de lechuga, tomates, queso de cabra, nueces pecanas, aderezo de higos y hierbas, repostería casera.
Tomates, mozzarella, hojas de lechuga, copa di parma, aderezo
Cuello de res asado a fuego lento, tomates, lechuga, pepinillos y aderezo.
Preparamos a partir de nuestra pasta fresca
Tomates San Marzzano, aceite de oliva, ajo, albahaca, parmesano
Ajo, chile, aceite de oliva, parmesano.
Tocino, tomates secos, aceitunas, ajo, rúcula, parmesano.
Pizza romana antigua: la masa está hecha de una mezcla de harina (trigo, arroz y soja) y la pizza es crujiente por la superficie y suave por dentro.
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca
Salsa de tomate, mozzarella, jamón deshuesado
Más tomates, mozzarella, niva, parmesano, rúcula
Salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, nueces pecanas, rúcula
Salsa de tomate, mozzarella, tocino, tomates secos, aceitunas.
Salsa de tomate, mozzarella, copa di parma, tomates secos, rúcula
Más tomates, mozzarella, lentejas, niva, kapary, rukola
Salsa de tomate, mozzarella, mariscos, ajo, chile, albahaca.