RETRO CAFE

聖マルティンの日のメニュー

スープ

95,-

じっくり煮込んだガチョウのスープ、レバー団子、自家製麺添え

前菜

150,-

ガチョウのパテ、オニオンマーマレード、自家製ペストリー添え

150,-

ガチョウのリエット、野菜のピクルス、自家製ペストリー

150,-

ガチョウのグリーブ、キュウリのピクルス、玉ねぎ、自家製ペストリー

メインコース

520,-

ガチョウの脚のコンフィと赤と白のキャベツ、カルロヴィ・ヴァリの餃子

420,-

ガチョウの胸肉の真空調理、ジャガイモとセロリのピューレ、赤ワインソース

250,-

プルドグースミート、玉ねぎ、キャベツ、ルッコラ、ディジョンマヨネーズのサンドイッチ

デザート

150,-

自家製洋梨アイスクリームとクルミのクランブル、洋梨と赤ワインソース添え

コーヒーと温かい飲み物

当店の焙煎したてのコーヒー

80,-

エスプレッソ

80,-

ロングエスプレッソ

80,-

エスプレッソマキアート

80,-

氷のエスプレッソ

100,-

ダブル

100,-

カプチーノ

110,-

カフェラテ

110,-

フラットホワイト

120,-

ジャンボミルク

110,-

アイスラテ

当店の手作りアイスクリーム

アイスクリーム

ワイン

白ワイン

赤ワイン

ロゼワイン

スパークリングワイン

自家製レモネードとソフトドリンク

クルムロフろ過水

ミックスドリンク

ミックスドリンク

蒸留物

ジン

ラム酒

ウィスキー

コニャック

スピリッツ

メニュー

スープ

サラダとサンドイッチ

パスタ

新鮮なパスタから調理します

ステーキ

ローマ思想

古代ローマのピザ - 生地は小麦粉（小麦、米、大豆）を混ぜて作られており、ピザは表面がカリカリで中は柔らかいです。

スイートスポット

週末オファー

当店の焙煎したてのコーヒー

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