RESTAURACE KRISTÍNKA❣️

• 200 ml

Coca-Cola

• 200 ml

Coca-Cola Zero

• 500 ml

Succo con acqua

fragola, mela, pompelmo, arancia con acqua naturale/frizzante

• 200 ml

Succo CAPPY - Arancia, Fragola, Mela, Pompelmo

• 200 ml

Fanta arancione

• 200 ml

Folletto

• 330 ml

Acqua frizzante Römerquelle

• 500 ml

Acqua frizzante/naturale con frutta

• 400 ml

Tè freddo fatto in casa / TÈ freddo

• 0,4l

Budweiser Budvar light 33

• 0,4l

Budweiser Budvar nera

• 0,4l

Taglio Budweiser Budvar

• 0,4l

Birra leggera analcolica

Radler

Radler con sprite / o acqua frizzante

• 0,33l / lahev

Pilsner Urquell

• 1dc

Sylvanian greens🥂

Il vino secco Sylvan, verde/bianco, della cantina morava Baraque è leggero, con un delicato aroma erbaceo e una fresca acidità, una leggera speziatura, elegante ed equilibrato, un ottimo accompagnamento per pesce o insalata.

• 1dc

Riesling 🥂

Riesling / vino bianco secco della cantina morava Baraque, fresco, con note minerali, agrumate ed elegantemente aromatico. Ottimo con pesce, pollame e formaggi.

• 1dc

Pinot grigio 🥂

Pinot Grigio / Vino bianco secco della cantina morava Baraque, presenta un aroma complesso di pesca, noce e una delicata nota di miele. Finale elegante e armonioso. Ottimo con formaggi e carni miste.

Ibernazione 🥂

Vino bianco semisecco della cantina morava Baraque, molto popolare nel nostro Paese, fresco e aromatico, con note di agrumi, erbe aromatiche e pesca. Sapori delicati ed equilibrati, perfetti in abbinamento a pesce, insalate e dessert.

• 1dc

Merlot rosato🥂

Il Merlot rosé / rosa, vino semisecco della cantina morava Baraque, ha un rinfrescante colore salmone e aromi di fragole e lamponi. Ha una fresca acidità ed è delicatamente fruttato, adatto per dessert ma anche per un'insalata con formaggio di capra.

• 1dc

Geiger rosé🥂

Geiger rosé; rosa semisecco, fresco, fruttato. Le tonalità rosate, unite al gusto di lamponi e fragole e a un corpo leggero con una delicata acidità, vi delizieranno con pasti leggeri e dessert, o creeranno l'atmosfera per un aperitivo.

• 1dc

Seelos rosé 🥂

Seelos rosé; rosa, secco e molto rinfrescante, con un elegante e leggero sentore di frutta. La delicata acidità e il gusto vellutato sono ideali per piatti leggeri e dessert, da gustare in terrazza o davanti al camino scoppiettante.

• 1dc

Merlot 🥂

Merlot / vino rosso secco della cantina morava Baraque. Morbido, con aromi di ciliegie mature e prugne. Ideale con carne di manzo, formaggi o semplicemente per una serata rilassante.

• 1dc

Dornfelder 🥂

Dornfelder / vino rosso secco della cantina morava Baraque, dal gusto pieno e caratteristico, con aromi di frutti di bosco, ciliegie e cioccolato. Si abbina bene a piatti di carne e formaggi.

• 750 ml

Sauvignon Blanc seelos

Sauvignon Blanc - Peter Seelos (Germania, Pflaz) è un vino molto fresco e aromatico con note di agrumi, uva spina e ribes nero. Gusto equilibrato con una delicata mineralità e una vivace acidità. Si abbina a pesce, pollame e insalate fresche.

• 750 ml

Kolkmann Grüner Veltliner

Kolkmann - Grüner Veltliner, Austria. Tipico vino bianco austriaco con un delicato aroma di mela verde, pepe bianco e note agrumate. Il suo sapore è fresco, equilibrato, con una leggera speziatura e un finale minerale. Si abbina bene a piatti leggeri a base di pollame e alla cucina tradizionale ceca.

• 750 ml

BARAQUE - Vini moravi secondo l'offerta e la selezione

Baraque produce il miglior vino della Moravia meridionale dalle sue uve su 4 ettari. L'azienda vinicola a conduzione familiare produce vini eleganti e freschi con un carattere tipicamente moravo. A seconda dell'offerta, è possibile scegliere tra: Müller Thurgau, Grüner Veltliner, Riesling, Frankovka.

• 750 ml

Chateau de Costis cuvée special

Il Bordeaux AOC francese è un vino rosso molto elegante della regione di Bordeaux. Si distingue per il suo delicato aroma di ribes nero, prugne e un pizzico di vaniglia. Il vino è di medio corpo, con tannini morbidi e un'acidità equilibrata. Il finale è piacevolmente fruttato e leggermente speziato, adatto ad accompagnare arrosti e formaggi.

• 750 ml

Peynaud - Bagnac Bordeaux

Un vino rosso classico che unisce l'eleganza e la finezza tipiche della famosa regione di Bodeaux. Questo vino è dominato da note di frutta rossa, lamponi, ciliegie e prugne, completate da sottili sfumature speziate. Il gusto è equilibrato, rotondo, morbido con tannini morbidi ma piacevolmente fruttato. Adatto a carni bovine, insalate e formaggi.

• 750 ml

Malbec Bordeaux

Malbec Bordeaux, vino rosso elegante e leggero con un finale lungo ed equilibrato, con aromi di ciliegie mature e more, ma anche leggere note speziate. Il gusto è elegante e ben strutturato. Un ottimo vino da abbinare alla cucina tradizionale ceca.

• 200 ml

Prosecco Mionetto DOC

Prosecco elegante e fresco con una bollicina fine proveniente dalla famosa zona di Treviso, nel cuore del Veneto. Fruttato e invitante con tonnellate di mele, pere e agrumi. Armonioso, leggero e rinfrescante con una delicata acidità e un finale piacevolmente secco. Ottimo per brindisi festivi, con insalate, pesce e ideale come aperitivo.

• 750 ml

Prosecco DOC (secondo offerta)

Proposto per tipologia, ogni Prosecco è unico, elegante, con un'effervescenza fine e persistente, un aroma fresco di frutta bianca, mele e fiori. Gusto molto leggero per ogni Prosecco, con un'acidità armoniosa ed elegante, piacevole ed equilibrata. Adatto ai momenti di festa, ma anche per rendere più piacevole la vita di tutti i giorni. Ottimo anche come aperitivo.

• 750 ml

Veuve Ambal - Crémant

Un pregiato spumante francese prodotto con il metodo tradizionale della rifermentazione, caratterizzato da un'elegante effervescenza, sentori di frutta fresca e matura, agrumi e fiori. Il gusto è armonioso e delicatamente equilibrato, con un leggero finale minerale che ricorda lo stile dello Champagne. Ideale come aperitivo, ma anche con pesce, formaggi e antipasti.

• 750 ml

Mountaudon 🥂Champagne

Champagne elegante con una delicata effervescenza e aroma di mela. Combinazione equilibrata e fresca di mela, pera,

• 750 ml

deCastellane 🥂 Champagne

Champagne tradizionale dall'effervescenza delicata e persistente. Aroma di frutta matura e agrumi. Gusto fresco e armonioso, ma allo stesso tempo ricco di frutta matura. Gustate qualcosa di eccezionale in un momento eccezionale. 🥂🍾 Adatto come aperitivo, brindisi celebrativo, ma anche con insalate, tartare di manzo, dessert e formaggi.

• 0,3l

Aperol spritz

• 0,3l

Spritz Hugo

• 0,3l

Calcestruzzo

BECHEROVKA CON TONICO

• 0,3l

Gin & Tonic

• 0,3l

Vodka e Red Bull

Rum e Coca-Cola

BEVI KRISTINE

Jägermeister, acquavite di prugne della Moravia, Red Bull

Espresso

Espresso Lungo

caffè turco

Espresso Macchiato

Cappuccino

Caffè Latte

Kakaccino

Caffè freddo

Grog

Tè nero, limone, rum 0,04l nazionale

Caffè Baileys

caffè nero con Baileys 0,04l

Caffè irlandese

Caffè nero con whisky irlandese

TÈ - verde, nero, alla frutta

Tè fresco alla menta e allo zenzero con miele

PUNCH fatto in casa con frutta sottaceto al rum

Vin brulé fatto in casa con arancia

LIMO calda fatta in casa secondo l'offerta

lampone con frutti di bosco, zenzero, limone, pompelmo, canapa

Idromele caldo fatto in casa da un apicoltore della Selva Boema

Acqua calda

Acqua calda

• 2dc

zuppa d'aglio

Brodo di carne con formaggio Gouda e pane tostato, verdure

2, 7, 9

• 2dc

zuppa di cavolo

Zuppa di cavolo con salsiccia e patate

1, 7

• 2dc

zuppa di gulasch

Zuppa di gulasch con manzo e patate

1, 3, 7

Zuppa nel pane - Cavolo, Aglio, Gulasch

Pagnotta di pane in zuppa a scelta

Zuppa da sola senza secondo piatto / aglio, cavolo, gulasch, brodo con tagliatelle

Zuppa da sola senza secondo piatto / aglio, cavolo, gulasch, brodo con tagliatelle

• 100g

Camembert grigliato con chutney di mele e cipolle

Camembert grigliato della Boemia meridionale con piccola insalata di verdure e chutney di mele e cipolle fatto in casa / vegetariano

1, 7

• 70g

Bistecca di vitello alla tartara con maionese al tartufo e pane tostato

Manzo fresco con maionese al tartufo e croccanti crostini di pane imburrato (toast asciutti e fritti in olio)

1, 3, 10

• 2ks / 100g

Toast del diavolo con carne e formaggio Gouda

Pane ceco tostato dorato con impasto di carne e formaggio

1, 7, 9, 10

• 150g

Bistecca di vitello alla tartara con maionese al tartufo e pane tostato

Manzo fresco con maionese al tartufo e croccanti crostini di pane imburrato (toast asciutti e fritti in olio)

• 150g

Risotto al pollo con verdure e formaggio grattugiato

Riso al gelsomino con verdure e formaggio Gouda

1, 3, 7, 9, 10

• 150g

Risotto ai funghi con salsa al tartufo, spolverato di parmigiano

Riso al gelsomino con funghi delle foreste della Boemia meridionale e pesto al tartufo, guarnito con parmigiano e rosmarino

7

• 150g

Gulasch di manzo con cipolle e gnocchi / nel pane

Gulasch di manzo cotto con cura e gnocchi di lievito. Guarnito con cipolla.

1, 3, 7

• 150g

Gulasch nel pane

Pane della Selva Boema con gulasch di manzo all'interno

1, 3

• 150g

Arrosto di maiale con cavolo e gnocchi

Arrosto di maiale alla griglia con cavolo agrodolce e gnocchi di patate fatti in casa

1, 3, 7, 9, 10

• 200g

Gnocchi di patate ripieni di carne affumicata, cavolo e cipolla

Gnocchi di patate fatti in casa (6 pezzi) con carne di maiale affumicata, cavolo bianco in agrodolce e cipolla saltata

1, 3, 7

• 150g

Controfiletto in salsa di panna con gnocchi

Controfiletto in panna, tradizionalmente cucinato con manzo e gnocchi lievitati. Guarnito con una crostata al limone e mirtilli rossi.

1, 3, 7, 9, 10, 12

• 180g

Cotoletta di maiale o pollo fritta con insalata di patate leggera

Cotoletta di maiale/pollo in confezione da tre con insalata di patate leggera e cipollotti. (...Possibilità di solo maiale, solo pollo e anche carne mista..)

1, 3, 7, 10

• 100g

Formaggio fritto con patatine fritte e salsa tartara fatta in casa

Formaggio GOUDA impanato a mano in un panino, fritto con patatine fritte e salsa tartara fatta in casa

1, 3, 7, 10

• 1ks

Salsiccia alla griglia con patatine fritte e salsa agrodolce fatta in casa

Salsiccia alla griglia di carne della Boemia meridionale con patatine fritte e salsa agrodolce

1,10

• 6ks

Alette di pollo alla griglia con insalata mista e salsa barbecue

Ali di pollo al forno, dorate sulla griglia con salsa barbecue e insalata mista

1, 10

• 400g

Costine di maiale alla griglia con salsa di marmellata Jack Daniels fatta in casa e patatine fritte

Costine di maiale alla griglia con salsa di marmellata e patatine fritte

1, 10

• 1/4

Coscia d'anatra arrosto con vari gnocchi e cavolo rosso

Coscia d'anatra cotta al forno fino a doratura con cavolo rosso e gnocchi di patate fatti in casa

1, 3, 7, 9

• 300g

Stinco di maiale croccante con senape e pangrattato

Stinco di maiale disossato arrosto con pangrattato e senape

1, 10

• 300g

Stinco di maiale croccante con una varietà di gnocchi e cavolo

Stinco di maiale arrosto con vari tipi di gnocchi e cavolo bianco

1, 7

Oca con una variante di gnocchi e cavolo

Coscia d'oca arrosto con salsa, gnocchi di lievito, gnocchi di patate e cavolo cappuccio

• 150g

Filetti di lucioperca con salsa al vino bianco e riso al gelsomino

Filetti di lucioperca disossati, cotti al forno e preparati con una salsa al vino bianco e panna, serviti con riso al gelsomino

1, 4, 7, 12

• 300g

Trota al burro in cartoccio con patate al forno

Trota alla griglia in cartoccio con burro e patate al forno (...Pesce intero con testa...)

1, 7

• 150g

Carpa fritta con insalata di patate fatta in casa

Carpa tradizionale in un trojobal fritto con maionese - insalata di patate

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

• 200g

Bistecca di pollo con cipolla viennese e patate arrosto

Petto di pollo alla griglia con patate al forno

1,

• 200g

Medaglioni con salsa al tartufo e frittelle di patate

Filetto di maiale alla griglia e salsa al tartufo veloce da preparare, servito con frittelle di patate fatte in casa

1, 3, 7

• 300g

Bistecca di maiale alla boscaiola con patate arrosto

Bistecca di maiale alla griglia con patate, condita con sugo di carne

1

• 200g

Vero filetto di manzo con peperone verde e patatine fritte

Vero filetto di manzo ceco, Biftek, grigliato con salsa al pepe verde e patatine fritte (Consigliamo - MEDIA / MEDIA COTTURA)

1, 7

• 300g

Piatto di carne alla griglia mista con patatine fritte, frittelle di patate e salsa piccante 1 pers.

Mix di carne alla griglia, verdure alla griglia, uova, pancetta, salsiccia fritta, patatine fritte, frittelle di patate fatte in casa con salsa piccante

1, 3

• 500g

Piatto di carne alla griglia mista con patatine fritte, frittelle di patate e salsa piccante per 2 persone.

Mix di carne alla griglia, verdure alla griglia, uova, pancetta, salsiccia fritta, patatine fritte, frittelle di patate fatte in casa con salsa piccante

1, 3

• 120g

Insalata mista di verdure / contorno

verdure miste con condimento al miele e senape

10

• 100g

Formaggio di capra grigliato su insalata con condimento al miele e noci

Insalata mista con verdure, condimento al miele e formaggio di capra grigliato

1, 7

• 120g

Insalata di verdure con pollo e pancetta

Insalata mista con verdure e pollo grigliato con pancetta. Servito con condimento al miele e senape e cracker salati.

1, 10

• 120g

Insalata di verdure con tagliatelle di filetto di maiale alla griglia

Insalata mista con verdure, maiale alla griglia e condimento alla senape e miele, servita con bastoncini

1, 10

• 1ks

Strudel di mele fatto in casa con panna montata e gelato alla vaniglia

Strudel di mele cotto con amore dai cuochi con panna montata fatta in casa e gelato alla vaniglia

1, 7

• 3ks

Pancake fatti in casa con mirtilli e panna acida

Frittelle di lievito secondo un'antica ricetta alla griglia con panna acida e mirtilli

1

Gelato alla vaniglia con frutti di bosco e panna montata fatta in casa 🍦

Gelato alla vaniglia con frutti di bosco e panna montata