RESTAURACE KRISTÍNKA❣️

• 200ml

コカコーラ

• 200ml

コカ・コーラ ゼロ

• 500ml

水入りジュース

イチゴ、リンゴ、グレープフルーツ、オレンジと炭酸水

• 200ml

CAPPYジュース - オレンジ、ストロベリー、アップル、グレープフルーツ

• 200ml

ファンタオレンジ

• 200ml

スプライト

• 330ml

レーメルクヴェレ スパークリングウォーター

• 500ml

フルーツ入り炭酸水/スティルウォーター

• 400ml

自家製アイスティー / Ice TEA

• 500ml

森のフルーツとラズベリー

温かい/冷たいオプション

• 500ml

スイカ

• 500ml

ジンジャー

温かい/冷たいオプション

• 500ml

レモン

温かい/冷たいオプション

• 500ml

麻

温かい/冷たいオプション

• 500ml

グレポヴァ

温かい/冷たいオプション

• 0,4l

バドワイザー バドヴァル ライト 33

• 0,4l

バドワイザー ブドヴァル ブラック

• 0,4l

バドワイザー・ブドヴァルカット

• 0,4l

ノンアルコールライトビール

ラドラー

ラドラー（スプライトまたはスパークリングウォーター入り）

• 0,33l / lahev

ピルスナーウルケル

• 1dc

シルバニアグリーン🥂

モラヴィアン バラック ワイナリーのシルヴァン グリーン/白の辛口ワインは、軽くて繊細なハーブの香りと新鮮な酸味、ほのかなスパイシーさがあり、エレガントでバランスが取れており、魚料理やサラダによく合います。

• 1dc

リースリング🥂

モラヴィア地方のワイナリー、バラックのリースリング/白ワイン（辛口）。フレッシュでミネラル感があり、柑橘系の香りとエレガントなアロマが特徴です。 魚料理、鶏肉料理、チーズと相性抜群です。

• 1dc

ピノ・グレイ🥂

ピノ・グリ / モラヴィアのワイナリー「バラック」の辛口白ワイン。桃、クルミ、そして繊細な蜂蜜のニュアンスが複雑に絡み合ったアロマが特徴です。 エレガントで調和のとれた後味。チーズや肉料理と相性抜群です。

冬眠中🥂

モラヴィア地方のワイナリー「バラケ」が誇る、冬季限定の白ワイン（セミドライ）は、我が国で大変人気です。柑橘類、ハーブ、桃の爽やかなアロマが広がります。繊細でバランスの取れた味わいは、魚料理、サラダ、デザートとの組み合わせに最適です。

• 1dc

メルローロゼ🥂

モラヴィア・バラック・ワイナリーのメルロー・ロゼ/ピンク、セミドライワイン。爽やかなサーモンピンク色で、イチゴとラズベリーのアロマが広がります。フレッシュな酸味と繊細なフルーティーさが特徴で、デザートだけでなく、ヤギのチーズを使ったサラダにもぴったりです。

• 1dc

ガイガーロゼ🥂

ガイガー ロゼ。セミドライのピンク色で、フレッシュでフルーティー。ラズベリーやイチゴの風味と軽やかなボディ、そして穏やかな酸味が調和した、ピンク色のワインは、軽食やデザートとよく合い、食前酒のムードを盛り上げます。

• 1dc

シーロス ロゼ 🥂

シーロス ロゼ。ピンク色で辛口、そして非常に爽やかな味わい。エレガントで軽やかな果実味が感じられます。繊細な酸味とベルベットのような滑らかな口当たりは、軽めの料理やデザート、テラス席、あるいは暖炉のそばで楽しむのに最適です。

• 1dc

メルロー🥂

モラヴィア地方のワイナリー、バラック産のメルロー/辛口赤ワイン。熟したチェリーとプラムの香りが口いっぱいに広がる、柔らかな味わいです。 牛肉やチーズとの相性も抜群、あるいはゆったりとした夜にぴったりです。

• 1dc

ドルンフェルダー🥂

ドルンフェルダー / モラヴィア・バラックワイナリーの辛口赤ワイン。森の果実、チェリー、チョコレートの香りと、芳醇で個性的な味わいが特徴です。肉料理やチーズとよく合います。

• 750ml

ソーヴィニヨン・ブラン・シーロス

ソーヴィニヨン・ブラン - ペーター・シーロス（ドイツ、プフラッツ）は、柑橘類、グーズベリー、ブラックカラントの香りが漂う、非常にフレッシュでアロマティックなワインです。繊細なミネラル感と生き生きとした酸味が調和した味わいで、魚料理、鶏肉料理、フレッシュサラダとよく合います。

• 750ml

コルクマン グリューナー・ヴェルトリーナー

コルクマン - グリューナー・フェルトリーナー（オーストリア）。青リンゴ、白胡椒、柑橘系の繊細な香りを持つ、典型的なオーストリア産の白ワインです。フレッシュでバランスの取れた味わいで、軽いスパイシーさとミネラルの余韻が感じられます。軽めの鶏肉料理や伝統的なチェコ料理とよく合います。

• 750ml

BARAQUE - 提供とセレクションによるモラヴィアワイン

バラックは、4ヘクタールの畑でブドウを栽培し、南モラヴィア地方最高のワインを生産しています。家族経営のワイナリーで、モラヴィア地方特有のエレガントでフレッシュなワインを生産しています。ミュラー・トゥルガウ、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、フランコフカなど、様々なワインをご用意しております。

• 750ml

シャトー・デ・コスティス キュヴェ・スペシャル

フランスのボルドーAOCは、ボルドー地方産の非常にエレガントな赤ワインです。ブラックカラント、プラム、そしてほのかなバニラの繊細なアロマが際立ちます。ミディアムボディで、滑らかなタンニンとバランスの取れた酸味が特徴です。後味は心地よいフルーティーさとほのかなスパイシーさがあり、ローストした肉やチーズとよく合います。

• 750ml

ペイノー - バニャック ボルドー

ボドー地方特有のエレガンスと繊細さを兼ね備えた、クラシックな赤ワインです。赤い果実、ラズベリー、チェリー、プラムのノートが特徴で、ほのかなスパイシーなニュアンスが加わります。バランスの取れたまろやかな味わいで、柔らかなタンニンと心地よいフルーティーな余韻が楽しめます。牛肉、サラダ、チーズなどとよく合います。

• 750ml

マルベック ボルドー

マルベック・ボルドーは、エレガントで軽やかな赤ワインです。熟したチェリーやブラックベリーのアロマに加え、ほのかなスパイスのニュアンスも感じられ、バランスの取れた余韻が長く続きます。味わいはエレガントで、しっかりとした骨格があります。伝統的なチェコ料理と相性抜群のワインです。

• 200ml

プロセッコ・ミオネットDOC

ヴェネト州中心部の有名なトレヴィーゾ産の、きめ細やかな泡立ちを持つ、エレガントでフレッシュなプロセッコ。リンゴ、洋ナシ、柑橘類をふんだんに使用した、フルーティーで魅惑的な味わいです。軽やかで爽やかな味わいに、繊細な酸味と心地よいドライな後味が調和しています。お祝いの乾杯、サラダ、魚料理との相性も抜群で、食前酒としても最適です。

• 750ml

プロセッコDOC（オファーによる）

種類ごとにご用意しておりますが、プロセッコはどれも個性豊かでエレガント。きめ細やかで長く続く泡立ちと、白果実、リンゴ、花々のフレッシュな香りが特徴です。どのプロセッコも軽やかな味わいで、調和のとれたエレガントな心地よい酸味がバランスよく調和しています。お祝いの席はもちろん、毎日の生活をより快適に彩る至福のひとときを演出します。食前酒としても最適です。

• 750ml

ヴーヴ・アンバル - クレマン

伝統的な二次発酵法で造られる上質なフランス産スパークリングワイン。エレガントな泡立ちと、熟した新鮮な果実、柑橘類🍋🍊、そして花の香りが特徴的です。味わいは調和がとれ、繊細でバランスが取れており、シャンパンを思わせる軽やかなミネラル感も感じられます。食前酒🍸としてはもちろん、魚料理、チーズ、前菜にもぴったりです。

• 750ml

モントゥドン🥂シャンパン

繊細な泡立ちとリンゴの香りが特徴のエレガントなシャンパン。リンゴ、洋梨、

• 750ml

ドゥ・カステラーヌ 🥂 シャンパーニュ

繊細で長く続く泡立ちが特徴の伝統的なシャンパン。熟した果実と柑橘類のアロマ。フレッシュで調和のとれた味わいでありながら、熟した果実の豊かな風味も感じられます。特別な瞬間に、特別な味をお楽しみください。🥂🍾 食前酒、お祝いの乾杯はもちろん、サラダ、ビーフタルタル、デザート、チーズにもぴったりです。

• 0,3l

アペロールスプリッツ

• 0,3l

ヒューゴ・スプリッツ

• 0,3l

コンクリート

ベヘロフカ トニック入り

• 0,3l

ジントニック

• 0,3l

ウォッカとレッドブル

ラム＆コカコーラ

ドリンククリスティン

イェーガーマイスター、モラビアンプラムブランデー、レッドブル

エスプレッソ

ロングエスプレッソ

トルココーヒー

エスプレッソマキアート

カプチーノ

コーヒーラテ

カカッチーノ

アイスコーヒー

グロッグ

紅茶、レモン、ラム酒 0.04l 国産

ベイリーズコーヒー

ベイリーズ入りブラックコーヒー 0.04リットル

アイリッシュコーヒー

アイリッシュウイスキー入りブラックコーヒー

紅茶 - 緑茶、紅茶、フルーツティー

蜂蜜入りフレッシュミント/ジンジャーティー

ラム酒漬けフルーツ入り自家製パンチ

自家製ホットワイン（オレンジ風味）

オファーに応じて温かい自家製リムジン

森のフルーツ、生姜、レモン、グレープフルーツ、麻入りラズベリー

シュマヴァの養蜂家による温かい自家製ミード

お湯

お湯

• 2dc

ニンニクスープ

ゴーダチーズとトーストしたパン、野菜入りの肉スープ

2, 7, 9

• 2dc

キャベツスープ

ソーセージとジャガイモ入りキャベツスープ

1, 7

• 2dc

グーラッシュスープ

牛肉とジャガイモのグーラッシュスープ

1, 3, 7

パン入りスープ - キャベツ、ニンニク、グーラッシュ

お好みのスープに浸したパン

スープのみ（二品目なし）/ニンニク、キャベツ、グーラッシュ、麺入りスープ

スープのみ（二品目なし）/ニンニク、キャベツ、グーラッシュ、麺入りスープ

• 100g

グリルしたカマンベールとアップルオニオンチャツネ

南ボヘミア地方産のグリルカマンベールチーズ、小さな野菜サラダと自家製アップルオニオンチャツネ添え / ベジタリアン

1, 7

• 70g

仔牛のタルタルステーキ、トリュフマヨネーズとトースト添え

トリュフマヨネーズとカリカリのバタートーストを添えた、新鮮なミックスビーフ （トーストはドライトーストと油揚げもお選びいただけます）

1, 3, 10

• 2ks / 100g

肉とゴーダチーズをトッピングしたデビルズトースト

肉とチーズを挟んだ黄金色のチェコパン

1, 7, 9, 10

• 150g

仔牛のタルタルステーキ、トリュフマヨネーズとトースト添え

トリュフマヨネーズとカリカリのバタートーストを添えた、新鮮なミックスビーフ （トーストはドライトーストと油揚げもお選びいただけます）

• 150g

野菜とチーズを添えたチキンのリゾット

野菜とゴーダチーズをトッピングしたジャスミンライス

1, 3, 7, 9, 10

• 150g

トリュフサルサとパルメザンチーズを添えたマッシュルームリゾット

南ボヘミアの森で採れたキノコとトリュフペーストを添えたジャスミンライスに、パルメザンチーズとローズマリーを添えて

7

• 150g

玉ねぎとダンプリング入りビーフグーラッシュ / パン入り

丁寧に調理した牛肉のグーラッシュとイースト団子。玉ねぎを添えて

1, 3, 7

• 150g

パン入りグーラッシュ

牛肉のグーラッシュを詰めたシュマヴァパン

1, 3

• 150g

キャベツと餃子を添えたローストポーク

甘酸っぱいキャベツと自家製ポテト団子を添えたグリル「ローストポーク」

1, 3, 7, 9, 10

• 200g

燻製肉、キャベツ、玉ねぎを詰めたジャガイモの餃子

自家製じゃがいも団子（6個）、スモークポーク、甘酸っぱい白キャベツ、ソテーした玉ねぎ添え

1, 3, 7

• 150g

クリームソースのサーロインと餃子

クリーム煮のサーロイン。牛肉とイースト団子を添えた伝統的な調理法。レモンクランベリータルトを添えて。

1, 3, 7, 9, 10, 12

• 180g

揚げたポークまたはチキンのシュニッツェルと軽いポテトサラダ

ポーク/チキンシュニッツェルを3個パックに包み、ネギ入りの軽めのポテトサラダを添えました。 (ポークのみ、チキンのみ、ミックスミートもお選びいただけます。)

1, 3, 7, 10

• 100g

フライドチーズ、フライドポテト、自家製タルタルソース添え

手作りのパン粉をまぶしたゴーダチーズをパンロールに挟み、フライドポテトと自家製タルタルソースを添えて揚げました。

1, 3, 7, 10

• 1ks

グリルソーセージ、フライドポテト、自家製甘酢ソース添え

南ボヘミア産のグリルソーセージ、フライドポテト、甘辛いソース添え

1,10

• 6ks

グリルチキンウィング、ミックスサラダ、バーベキューソース添え

グリルでこんがり焼き上げた手羽先にBBQソースとミックスサラダを添えて

1, 10

• 400g

自家製ジャックダニエルジャムソースとフライドポテトを添えたグリルポークリブ

グリルしたポークリブ、ジャムソース、フライドポテト添え

1, 10

• 1/4

焼き鴨の脚、各種餃子、赤キャベツ添え

鴨の脚を黄金色になるまで焼き、赤キャベツと自家製ポテト団子を添えたもの

1, 3, 7, 9

• 300g

マスタードとパン粉をまぶしたカリカリの豚足

骨なし豚足のロースト、パン粉とマスタード添え

1, 10

• 300g

カリカリの豚足、様々な餃子、キャベツ添え

焼き豚足、各種餃子、白キャベツ添え

1, 7

餃子とキャベツの盛り合わせを添えたガチョウ

ローストしたガチョウの脚、ソース、イースト団子、ポテト団子、キャベツ添え

• 150g

白ワインソースとジャスミンライスを添えたザンダーフィレ

骨なしパイクパーチのフィレを焼き上げ、白ワインとクリームソースで調理し、ジャスミンライスを添えて

1, 4, 7, 12

• 300g

バターで包んだマスとベイクドポテト

バターとベイクドポテトを添えたホイル焼きマス （…頭付き丸ごと…）

1, 7

• 150g

自家製ポテトサラダを添えた鯉のフライ

伝統的なトロホバルの鯉のマヨネーズ炒め - ポテトサラダ

1, 3, 4, 7, 9, 10, 12

• 200g

チキンステーキ、ウィーンオニオン、ローストポテト添え

鶏胸肉のグリルとベイクドポテト

1,

• 200g

トリュフソースとポテトパンケーキを添えたメダリオン

グリルしたポークテンダーロインと、簡単に作れるトリュフサルサソース、自家製ポテトパンケーキ添え

1, 3, 7

• 300g

ポークランバージャックステーキとローストポテト

グリルしたポークステーキとポテト、ミートソース添え

1

• 200g

本物の牛テンダーロインステーキ、ピーマンとフライドポテト添え

本場チェコ産牛テンダーロイン、ビフテック、グリル、グリーンペッパーソースとフライドポテト添え (おすすめはミディアム/ミディアムレア)

1, 7

• 300g

ミックスグリル肉盛り合わせ、フライドポテト、ポテトパンケーキ、スパイシーソース添え 1人前

グリルした肉、グリルした野菜、卵、ベーコン、フライドソーセージ、フライドポテト、自家製ポテトパンケーキ、スパイシーソースのミックス

1, 3

• 500g

ミックスグリルミートプラッター、フライドポテト、ポテトパンケーキ、スパイシーソース添え、2人前。

グリルした肉、グリルした野菜、卵、ベーコン、フライドソーセージ、フライドポテト、自家製ポテトパンケーキ、スパイシーソースのミックス

1, 3

• 120g

ミックス野菜サラダ / サイドディッシュ

ハニーマスタードドレッシングのミックス野菜

10

• 100g

グリルしたヤギのチーズ、ハニードレッシング、ナッツ添えサラダ

野菜、ハニードレッシング、焼きヤギチーズのミックスサラダ

1, 7

• 120g

チキンとベーコンの野菜サラダ

野菜とグリルチキン、ベーコンのミックスサラダ。ハニーマスタードドレッシングと塩味クラッカーを添えて。

1, 10

• 120g

焼き豚テンダーロイン麺と野菜サラダ

グリルした豚肉とマスタードハニードレッシングをかけた野菜サラダのミックス。スティック付き。

1, 10

• 1ks

自家製アップルシュトゥルーデル、ホイップクリームとバニラアイスクリーム添え

シェフが愛情を込めて焼き上げたアップルシュトゥルーデル。自家製ホイップクリームとバニラアイスクリームを添えて。

1, 7

• 3ks

ブルーベリーとサワークリームを添えた自家製パンケーキ

グリルの古いレシピに従ったイーストパンケーキ、サワークリームとブルーベリー添え

1

森のフルーツと自家製ホイップクリームを添えたバニラアイスクリーム🍦

森のフルーツとホイップクリームを添えたバニラアイスクリーム